De Illy Monoarabica serie bestaat uit diverse soorten blends arabicakoffiebonen  die traditioneel en vakkundig gebrand worden door de Illy branderij in Triëste, Italië. De koffiebonen hebben een onderscheidende smaak die kenmerkend zijn voor het klimaat, de omgevingsfactoren en de bewerkingsmethodes uit het land van herkomst. Illy Monoarabica Colombia koffiebonen Onderscheidende en unieke blend van Illy. Deze 100% pure arabica die Illy selecteert, biedt een soepel evenwicht tussen zoetheid, bitterheid en zuurgraad. Het rijke aroma bevat verrassende tonen van karamel en noten en delicate hints van chocolade en geroosterd brood.